atelier & salon はしまや | 岡山県倉敷市のウッディカフェ

岡山県

岡山県倉敷市に行ってきました!

ネットで景色を見てからずーっと行ってみたかった美観地区に行く前にまずは腹ごしらえ。

本記事は岡山旅第一弾として、素敵なお店をご紹介します!

場所

倉敷駅から20分ほど歩いた場所にある、発酵を軸にした食事やドリンクを楽しむことができるサロンです。

お店がある路地に入ると、突然昔ながらの雰囲気ある街並みが出てきました。

ワクワクするようなこの街並み、現れた時はめちゃくちゃテンション上がりました!笑

この日は人通りも少なく、天気も良く、歩いていて気持ちが良かったです。

店外の雰囲気

少し歩くと、はしまやさんの看板、のれんが出てきました。

奥に進むと、「夢空間はしまや」という看板があり、その上に三日月が光った可愛らしいライトがあります。

そしてさらに奥に進むとこじんまりとした、庭園のような空間がありました。

思わず、わーっと声を上げてしまったくらい、落ち着くことができる素敵な空間でした。

店内の様子

そして、奥の階段を登ると、”atelier & salon はしまや”さんがありました。

店内は、ウッディな素材を基調とし、高級感のある雰囲気でした。

席に案内され、メニューを眺め迷った挙句、発酵スパイスカレーを注文しました。

酒粕や麹で煮込んだマイルドなスパイス感と酵素玄米の旨みが特徴とのことでしたが、カレーはもちろん、どの野菜も素朴などこか懐かしい味わいで、ホッとしました。

特にすっきりとした甘酒は初めて飲んだ味で、めちゃくちゃ美味しかったです!

岡山県を訪れた際にはぜひお足を運んでみてはいかがでしょうか?

店舗情報

店舗名atelier & salon はしまや
住所〒710-0053 岡山県倉敷市東町1−20
営業時間11時30分〜16時00分
定休日:火曜日
公式サイトhttps://hashimaya.com
公式Instagramhttps://www.instagram.com/atelier_salon.hashimaya/

コメント

タイトルとURLをコピーしました